Shall We Forest?

About森業共創研究所 →

お問い合わせ

トップ

/

森業ガイド

/

森での滞在・宿泊事業とは?

森での滞在・宿泊事業とは?

公開日:2026.11.04

更新日:2026.11.09

森での滞在事業は、森で過ごす時間に価値をつくる取り組みです。研究所では、宿泊運営や地域の仕事に加え、森林の管理へも対価が届く仕組みを考えます。建物、滞在体験、日々の運営を一体で設計することが、継続できる事業への第一歩になります。

分野:森からつくる事業 | 最終編集:2026年11月5日

30秒でわかる要点

  • 誰に、どんな森の時間を届けるかを先に決める。

  • 宿泊・体験・食・地域の担い手を一つの滞在として設計する。

  • 森林管理費や季節変動も含めて、運営と収支を組み立てる。

森に泊まる価値を、滞在全体でつくる

林野庁は、森林空間で健康・観光・教育などのサービスを提供し、山村の雇用や所得につなげる森林サービス産業を推進しています。[1] 森の宿泊は、散策、地域の食、ガイドとの対話などと組み合わせることで、森に関わる時間を広げられる分野です。森の中に客室を置くことに加え、その土地で過ごす理由を具体的にすることが大切です。

研究所では、まず対象者と滞在の目的を一つに絞ることをすすめています。二人で静かに過ごす、子どもと自然を学ぶ、企業のチームで対話するなど、目的によって必要な広さ、設備、接客、移動手段は変わります。到着から出発までの過ごし方を書き出し、景観や静けさ、季節の変化をどこで体験してもらうかを考えます。

建設と同時に、毎日の運営を設計する

日々の事業には、清掃、リネン、予約対応、食事、設備点検、除雪、送迎などの仕事があります。誰が何時に現地へ行くか、荒天時はどこへ案内するか、故障が起きたときに誰へ連絡するかまで具体化します。地域の宿泊・飲食・体験事業者と組めば、自社で担う範囲と地域へ依頼する範囲を整理しながら、地域を巡る滞在を考えられます。

収支は、販売できる客室数、営業日数、稼働率、平均単価を分けて試算します。売上から販売手数料、人件費、光熱費、修繕費、借地料、森林管理への支払いなどを差し引くと、手元に残るお金が見えてきます。季節によって入出金がどう変わるかも試算しておきましょう。これらは研究所がすすめる検討項目であり、森に宿泊施設をつくれば高単価や高稼働が実現するという予測ではありません。

小さな検証と、土地・制度の確認から始める

候補地で調べたいのは、土地を利用する権利、進入路、給排水、電力、通信、災害時の避難方法、そして森林管理と両立できるかという点です。旅館業を営む場合には営業許可が必要で、構造設備や衛生に関する基準もあります。[2] 営業形態や所在地によって確認事項が異なるため、建物の仕様を固める前に、保健所や建築・消防・森林関係の担当窓口へ計画を持って相談します。

研究所の提案は、既存施設と組んだ滞在企画や少人数の体験など、必要な権利・手続きを確認できる範囲で需要を確かめることです。参加者の支払意向だけでなく、運営の負担、地域の受入れ、森林への影響も記録します。宿泊料や体験料の一部をどの管理作業に充てるかを関係者と決め、旅行者が訪れる理由と森を維持する仕組みを一緒に育てます。

最初に確認すること

  1. 対象となる宿泊者と、その人がこの森を訪れる理由を説明できるか。

  2. 土地・施設の利用条件と、関係窓口に確認する事項を整理したか。

  3. 現地運営の担い手、季節ごとの収支、森林管理への支払いを見込んだか。

関連する知識を読む

Shall We Forest? で読む

出典・参考資料

[1]林野庁:森林サービス産業の創出・推進

[2]厚生労働省:旅館業法の概要

資料確認:2026年11月5日。編集:森業共創研究所(株式会社このほし)。公開資料をもとにした解説です。出典に基づく説明と、研究所の整理・提案を分けて掲載しています。制度の詳細は各原典をご確認ください。

自社と森の可能性を、一緒に考える

対象の森や具体的な計画が未定でも構いません。自社の強み、関心のあるテーマ、いま考えていることからお聞かせください。

森業・共創について相談する

森業ガイドの一覧へ | 森業共創研究所について

人気の記事

「森業」ってなんだろう?森と人の新しい関係をひらく

森を楽しむ時間が、森を支える仕事につながる。その関係をどうつくるか。 散策、滞在、学び、木...

詳しくはこちら